赤芋ハツダレ

芋焼酎は蒸留過程で「初垂れ（ハツダレ）」、「中垂れ（ナカダレ）」、「末垂れ（スエダレ）」の順に出てきます。

蒸留を始めて最初に出てくる部分を「ハツダレ」と言い、アルコール度数が非常に高く、そのままだと70度くらいあります。

度数が高いだけでなく、焼酎の旨みがぎっしりと詰まったところです。

1500kgの赤芋から、わずか10リットルしか取れない稀少な赤芋のハツダレ。

赤芋特有のやわらかな甘みとフルーティな香りをご堪能ください。

赤芋ハツダレ　芋焼酎

300ML　44゜　2,500円（税込）

＜鹿児島県・霧島町蒸留所＞

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