今年も行ってきました 1
- 2010/10/22
- 19:49
今年も芋焼酎「姶良」の、芋の皮むきの季節になりました。
北九州市を4：30に出発し、8：30に到着しました。
年々、芋の形が良くなり（揃えてもらっているかも？）むき易くなりました。
1,200KGの芋の皮をむきました。
処理が終わった芋は、水に浸しておきます。
九州各地から集まった参加者による、昼食タイムです。
各地の方言が色々聞けて、楽しかったです。
おかずは、もちろん「さつま揚げ」でした。
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