酒屋＠とりごえ

ホップの青々とした切れのよい苦みと柑橘系の豊かな香りが特徴です。麦芽を贅沢に使用し、豊かなモルトの風味と華やかな香りが楽しめます。八海山 ライディーンビール ＩＰＡ （新潟）330ML　500円 （税込）ご注文、お問い合わせは　「電話」　「E-MAIL」　にて承ります。・電話　093-671-1147　（日曜日以外の9：00～18：00）・E-MAIL　　torigoe@zizakeya.jpよろしければ　　クリックをお願いします　　応援の1票に感謝いたしま...

フルーティーな香りと柔らかな酸味で、たくさんの酵母が生きています。小麦麦芽特有のほのかな酸味とやわらかな香りが口いっぱいに広がり、苦みの少ないやさしい味わいです。八海山 ライディーンビール ヴァイツェン （新潟）330ML　500円 （税込）ご注文、お問い合わせは　「電話」　「E-MAIL」　にて承ります。・電話　093-671-1147　（日曜日以外の9：00～18：00）・E-MAIL　　torigoe@zizakeya.jpよろしければ　　クリックをお...

酒づくりの最盛期、冬季限定で発売されるしぼりたて原酒です。フレッシュで荒々しいしぼりたて原酒ならではの飲みごたえと、さわやかな香味バランスをお楽しみ下さい。八海山しぼりたて原酒　越後で候 （新潟）1.8L 2,560円 ・720ML 1,231円 （税込）ご注文、お問い合わせは　「電話」　「E-MAIL」　にて承ります。・電話　093-671-1147　（日曜日以外の9：00～18：00）・E-MAIL　　torigoe@zizakeya.jpよろしければ　　クリックを...

清酒八海山の原酒に国産の良質な梅を仕込み、うめ酒を造りました。 カロリー控えめで「甘くない」「飲みあきしない」「食事に合う」すっきりとした味わいのお酒です。冷やして氷を入れずにストレートでお飲みいただくことにより、うめがもつ自然の酸味と八海山ならではの柔らかな味わいとの調和をお楽しみいただけます。八海山の原酒で仕込んだ梅酒　（新潟）720ML　1,404円　（税込）ご注文、お問い合わせは　「電話」　「E-MAIL...

「八海山雪室」は冬の間に降り積もった約1,000トンもの雪を蓄えることで１年を通して３度前後という低温高湿な環境が安定的に保たれています。雪室の環境が様々な食品に優れた貯蔵効果をもたらすとして改めて見直されておりますが、日本酒も雪室に貯蔵することで、荒々しさや角がとれてまろやかになるといわれております。日本酒は常温で長期貯蔵すると香りや味わいが崩れてしまうと敬遠されてきましたが、雪室の安定的な環境によ...